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Clown Chocolat Mill・ショコラミル lollipop-chocolate-milk-clown.jpgの詳細情報
lollipop-chocolate-milk-clown.jpg。。世界のチョコレート研究の第一人者である。広島大学の佐藤清隆氏が発案、開発した。世界で唯一、初のチョコレート作り専用石臼「ショコラミル」定価272,800円です。購入してから、数回ほどしか使わなかったので、かなり綺麗な状態です。予備のステンレスの台と取手もお付けいたします。出回っている数はかなり少ないと思うので、お探しの方はぜひご相談ください！部品寸法＆重量石臼寸法：W202ｘL202ｘH250台石寸法： W300ｘL300ｘH30重量：27.14kg（石材約25.7kg＋金具他1.44kg）石材重量内訳：①3kg ②3.5kg ③6kg ④6.2kg ⑤7kg石材：白桜みかげ（岡山県産御影石／花崗岩）金具：ステンレス製ハンドル取手部分：木製。無水蒸し器 木製蓋付き。康之 本焼 刺身 柳刃 包丁 尺 鏡面 黒檀水牛八角柄 鞘付き。勘所切付 高鳳 黒檀柄 鏡面 銀三 未使用。KISUKE MANAKA 間中 ENN 青一鋼 ダマスカス 牛刀 240mm。柳刃包丁 高鳳正國 富士 月 黒檀 水焼本焼
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